-
مجله پزشکی و سلامت
شیرینکنندههای مصنوعی و سلامت مغز: چرا جایگزینهای قند ممکن است به مغز شما آسیب برسانند؟
جایگزین کردن قند با شیرینکنندههای کمکالری یا بدون کالری (Low- or No-calorie Sweeteners) روشی محبوب برای مدیریت وزن است. اما…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی
«شنیتزل وینی اصل» – راز تهیه کتلت طلایی و پفدار به سبک وین در خانه
شنیتزل وینی یکی از مشهورترین غذاهای اتریشی است که با گوشت گوساله نازک، آرد، تخممرغ و آرد سوخاری بسیار نرم…
بیشتر بخوانید » -
مجله روانشناسی و اجتماعی
کتابدرمانی (بیبلیوتراپی): چگونه کتابها میتوانند به بهبود سلامت روان کمک کنند؟
کتابدرمانی یا بیبلیوتراپی (Bibliotherapy) نوعی درمان هنرهای خلاق (Creative Arts Therapy) است که از ادبیات (Literature) برای بهبود زندگی، ارائه…
بیشتر بخوانید » -
مجله پزشکی و سلامت
رژیم مدیترانهای و سلامت لثه: چگونه تغذیه میتواند از بیماری لثه جلوگیری کند؟
رژیم مدیترانهای (Mediterranean Diet) به دلیل فواید متعددش، از حمایت از سلامت قلب تا حفظ شناخت، شناخته شده است؛ اما…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی
«کاپ کیک سیبِ کرهای با تاپینگ کرامبل دارچینی» – طعمی شبیه پای سیب در قالب یک مافین
اگر عاشق پای سیب هستید اما دنبال نسخهی راحت و جمعوجور آن میگردید، کاپ کیک سیبِ کرهای با تاپینگ کرامبل…
بیشتر بخوانید » -
مجله روانشناسی و اجتماعی
عزت نفس بالا: کلید زندگی موفق و شاد
بسیاری از ما آرزو داریم عزت نفس بالاتری داشته باشیم، اما رسیدن به این جایگاه آسان نیست و اغلب نیازمند…
بیشتر بخوانید » -
مجله پزشکی و سلامت
شش ماده مغذی ضروری برای سولفورافان: ترکیبی معجزهآسا در سبزیجات چلیپایی با ۴ فایده شگفتانگیز: راهنمای کامل تغذیه متعادل
سولفورافان (Sulforaphane) ترکیبی است که هنگام جویدن، بریدن یا خرد کردن سبزیجات چلیپایی (Cruciferous Vegetables) مانند کلم بروکلی (Broccoli)، کلم…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی
«نان شبدر کرهای پفکی» – نرم، لطیف و عالی برای مهمانیهای شام
اگر به دنبال یک نان خانگی هستید که هم خوشطعم و هم چشمگیر باشد، نان شبدر کرهای پفکی دقیقاً همان چیزی…
بیشتر بخوانید » -
مجله روانشناسی و اجتماعی
ارتباط ذهنآگاهی: اصول، فواید و راهکارهای عملی
ذهنآگاهی (Mindfulness) تمرین آگاهی هوشیارانه از لحظه حال، بدون قضاوت است. این رویکرد شامل بهکارگیری تمرینات ذهنآگاهی هنگام برقراری ارتباط…
بیشتر بخوانید » -
مجله پزشکی و سلامت
۶ روش سالم برای پختن تخممرغ: راهنمای کامل متخصصان تغذیه
تخممرغ یکی از مغذیترین غذاهایی است که میتوانید مصرف کنید. این ماده غذایی سرشار از پروتئین (Protein) و چربیهای سالم،…
بیشتر بخوانید »