-
مجله پزشکی و سلامت
شیرینکنندههای مصنوعی و سلامت مغز: چرا جایگزینهای قند ممکن است به مغز شما آسیب برسانند؟
جایگزین کردن قند با شیرینکنندههای کمکالری یا بدون کالری (Low- or No-calorie Sweeteners) روشی محبوب برای مدیریت وزن است. اما…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی
«شنیتزل وینی اصل» – راز تهیه کتلت طلایی و پفدار به سبک وین در خانه
شنیتزل وینی یکی از مشهورترین غذاهای اتریشی است که با گوشت گوساله نازک، آرد، تخممرغ و آرد سوخاری بسیار نرم…
بیشتر بخوانید » -
مجله روانشناسی و اجتماعی
کتابدرمانی (بیبلیوتراپی): چگونه کتابها میتوانند به بهبود سلامت روان کمک کنند؟
کتابدرمانی یا بیبلیوتراپی (Bibliotherapy) نوعی درمان هنرهای خلاق (Creative Arts Therapy) است که از ادبیات (Literature) برای بهبود زندگی، ارائه…
بیشتر بخوانید »
-
دانستنی و اطلاعات عمومی
تاریخ مسحورکننده تمدن مایا
سقوط نوخپتن (Nojpetén) در سال ۱۶۹۷ میلادی به دست فاتحان اسپانیایی (Spanish Conquistadors)، پایان تمدن زمانی بزرگ مایا (Maya) را…
بیشتر بخوانید » -
مجله پزشکی و سلامت
کاهش کربوهیدرات برای لاغری: راهنمای جامع انتخاب و مصرف کربوهیدراتهای مناسب
کربوهیدراتها (Carbohydrates یا Carbs) نوعی ماکرونوترینت هستند – یعنی موادی که بدن به مقادیر زیادی از آنها نیاز دارد. بدن…
بیشتر بخوانید » -
دانستنی و اطلاعات عمومی
تاریخ جذاب سنت ولنتاین
سنت ولنتاین (St. Valentine) فقط با عشق مرتبط نیست. او همچنین قدیس حامی صرع، طاعون، مسافران و جوانان است. چهاردهم…
بیشتر بخوانید » -
دانستنی و اطلاعات عمومی
چگونه مصریان باستان اهرام را ساختند؟
آیا میدانستید که اهرام قدرتمند مصر توسط بردگان ساخته نشدهاند؟ اهرام مصر بیش از ۴۰۰۰ سال ایستادهاند و در برابر…
بیشتر بخوانید » -
مجله پزشکی و سلامت
قهوه و طول عمر: چگونه شیرینکنندهها و خامه فواید سلامتی قهوه را کاهش میدهند؟
قهوه بیش از اینکه صبحها شما را بیدار کند، کارهای دیگری نیز انجام میدهد – این نوشیدنی تلخ با کاهش…
بیشتر بخوانید » -
دانستنی و اطلاعات عمومی
گل رز: چه رنگی و چند شاخه باید بدهید؟
آیا میدانستید که هدیه دادن گلهای رز زرد نشاندهنده مراقبت، شادی، دوستی، خوشحالی و آغازهای تازه است؟ این یک کلیشه…
بیشتر بخوانید » -
دانستنی و اطلاعات عمومی
معنای مرموز پشت دست غولپیکر صحرای شیلی
در یکی از خشکترین نقاط روی زمین، صحرای آتاکاما (Atacama Desert)، یک مجسمه سنگی عظیم به نام «دست صحرا» (Hand…
بیشتر بخوانید » -
مجله پزشکی و سلامت
فیبر و نفخ: چگونه دریافت فیبر را بدون ناراحتی گوارشی افزایش دهیم؟
فیبر یک ماده مغذی ضروری است که از هضم حمایت میکند، مدیریت وزن سالم را تقویت میکند و ممکن است…
بیشتر بخوانید » -
دانستنی و اطلاعات عمومی
۵ حقیقت جالب درباره معماری پاریس
بدون شک، یکی از نمادینترین جنبههای پاریس (Paris)، معماری زیبای آن است! وقتی به پاریس فکر میکنید، احتمالاً برج ایفل…
بیشتر بخوانید » -
دانستنی و اطلاعات عمومی
حقایق طلایی درباره نسل عصر طلایی (۱۸۲۲-۱۸۴۲)
مارک تواین (Mark Twain) اصطلاح »عصر طلایی« یا «عصر طلاکاریشده» (Gilded Age) را ابداع کرد تا دورانی را برجسته کند…
بیشتر بخوانید » -
مجله پزشکی و سلامت
لیمو ترش: میوهای سرشار از ویتامین C برای پیشگیری از سنگ کلیه و حمایت از سلامت قلب
لیمو ترش (Citrus limon) یک میوه مرکباتی است که به دلیل طعم ترش و تلخ و رنگ زرد روشن خود…
بیشتر بخوانید » -
مجله روانشناسی و اجتماعی
سرمای زمستان و مغز: چگونه دمای پایین بر عملکرد مغز و سلامت روان تأثیر میگذارد؟
اگر بدن شما از دمای یخزده اجتنابناپذیر فصل زمستان وحشت دارد، ما دقیقاً همان احساس را داریم. بیرون آمدن از…
بیشتر بخوانید »