در اینبخش مجموعه زیبایی از مدل تزیین هندوانه شب یلدا را جمع آوری کرده ایم. هندوانه شب یلدا یکی از ملزومات مهم جشن یلدا اسـت. بلندترین شب سال، یکی از سردترین شب های سال، و جشنی کـه هرساله در پیشواز زمستان برگزار می‌شود. دراین شب سفره ها، سبدهای میوه، هدیه ها و حتی هندوانه ها تزیین می‌شوند، در ادامه مدلهای زیبای تزیین هندوانه شب یلدا رابه همراه نکات آموزشی مفیدی مرور میکنیم.
یکی از راه های تزیین این میوه‌ی خوشمزه فرم دادن بـه پوست آن بـه شکل هایی مثل سبد، کوسه و یا حیوانات دیگر و پر کردن آن با میوه هایی نظیر: انگور، سیب، آناناس،توت فرنگی، کیوی و … اسـت. هم چنین میتونید داخل هندوانه رابا آب میوه های طبیعی پر کنید و با گذاشتن ملاقه‌ای در آن وظیفه‌ی سرو کردن نوشیدنی رو بـه مهمان ها واگذار کنید.
البته کـه این میوه‌ی خوشمزه دردسرهای خودش رو هم برای خوردن داره. کـه با نحوه‌ی قاچ کردن زیر، این مشکل هم برطرف میشه بـه گزارش پارس ناز نوع دیگه ای از سرو کردن هندوانه استفاده از سیخ های چوبیه. هندوانه ها رو با قالب های طرح دار برش بزنید و اونها رو با قطعه های کوچک میوه های دیگه سرو کنید. فقط توجه داشته باشید هندوانه حتماً سرد باشه وگرنه له میشن.
آموزش تصویری تزیین هندوانه شب یلدا
عکس هایی از تزیین هندوانه شب یلدا
هم چنین میتونید تیکه های مکعبی هندوانه رو داخل شکلات آب شده بزنید و اونارو تـو یخچال قرر بدید تا شکلات خودشو بگیره. اگر هندوانه رو بـه صورت دایره برش بدهید، با استفاده از فراستینگ و دیگر میوه ها مثل: انگور، آناناس، بلوبری، کیوی، شاتوت و توت فرنگی و پنیر فتا میتونید پیتزا یا کیک هندوانه ای داشته باشید.
آموزش تزیین هندوانه شب چله
هندوانه شب یلدا
در زیر یک نوع دیگه از کیک هندوانه ای رو با استفاده از طالبی و فراستینگ می بینید، کـه میتونید این کیک خوشمزه رو با پسته و بلوبری یا انگور تزیین کنید. علاوه بر هندوانه میتونید داخل میوه هایی مثل پرتقال، کیوی و آناناس رو خالی کنید و از اونها بعنوان قالب ژله استفاده کنید.
تزیین هندوانه شب یلدا بدون برش
مدل تزیین هندوانه شب یلدا
یادتون باشه برای برش دادن این ژله ها از چاقوی تیزی کـه داخل آب سرد گذاشتید استفاده کنید و بعد از هر بار برش چاقو رو داخل آب بزنید و خوب تمیز کنید. برای درست کردن کاسه های شکلاتی هم میتونید از روش زیر استفاده کنید و بـه دلخواه داخل شکلات آب شده رنگ غذای سبز بریزید و اونو با یخمک هندوانه پر کنید و اونو با چیپس های شکلاتی تزیین کنید.
آموزش تزیین هندوانه شب یلدا
عکس هندوانه تزیین شده شب یلدا
تهیه فراستینگ: 3 پیمانه پودر قند و 200 گرم کره رو در کاسه همزن بریزید و با سرعت پایین حدود 1 دقیقه ترکیب کنید. سرعت رو بالا ببرید و حدود 2 دقیقه دیگر بزنید تا کمرنگ و پفی بشه. سپس 450 گرم پنیر خامه ای رو قاشق قاشق در چند قسمت اضافه کنید و هم بزنید. بهتره بین هر قسمت چند ثانیه هم بزنید تا بافت نرم و یکدست تری بشه.
زمانی کـه تمام پنیر خامه ای رو اضافه کردید حدود 1 دقیقه دیگر هم مخلوط کنید. سپس چهار قاشق غذاخوری آب میوه‌ی طبیعی «انار یا هندوانه» بـه فراستینگ کیک اضافه کنید. مایه رو خوب هم بزنید تا یکدست بشه سپس اونو تا زمانی کـه خودشو بگیره و کمی سفت بشه داخل یخچال قرار دهید.
تزیین هندوانه برای شب یلدا
مدلهای تزیین هندوانه شب یلدا + نکات آموزشی تزیین هندوانه شب چله
ودر آخر نیز: هندوانه یکی از اصلی ترین میوه های شب یلدا اسـت. اگر همه ی میوه ها و خوراکی های دیگر هم در دورهمی های یلدا خورده نشوند، اصلا نگران نباشید زیرا کـه، هندوانه حتماً مورد استقبال مهمانان قرار میگیرد.
