حافظه بهتر و قلب سالم می خواهید ؟ میوه و سبزیجات بخورید!
تحقیقی نشان می دهد که پیشنهادات غذایی سالم مانند مصرف غلات و حبوبات در جلوگیری از،
از دست دادن حافظه و بیماری های قلبی در افراد مسن در مقایسه با سایر گروههای سنی
ممکن است متفاوت باشد.
محققان دریافته اند که مصرف زیاد میوه و سبزیجات با کاهش احتمال از دست دادن حافظه و
بیماری های قلبی مرتبط است. . برای این مطالعه ، که در ژورنال بین المللی بهداشت عمومی
منتشر شده است ، محققان داده های مربوط به 1،39،000 استرالیایی مسن را مورد مطالعه قرار دادند
و متوجه شدند بین گروه های غذایی خاص و از دست دادن حافظه و بیماری های قلبی یا دیابت
ارتباط زیادی وجود دارد.
این مطالعه نشان داد مصرف بیشتر غذاهای غنی از پروتئین با حافظه بهتری همراه است.
محقق این مطالعه Luna Xu از دانشگاه فناوری سیدنی گفت: ”
تحقیق نشان می دهد که پیشنهادات غذایی سالم مانند مصرف غلات و حبوبات در جلوگیری از،
از دست دادن حافظه و بیماری های قلبی در افراد مسن در مقایسه با سایر گروههای سنی
ممکن است متفاوت باشد. “
کاهش حافظه یکی از اصلی ترین علائم اولیه برای مبتلایان به زوال عقل است که دومین علت
اصلی مرگ و میر استرالیایی ها است.
افرادی که مبتلا به زوال عقل هستند به طور متوسط بین دو تا هشت بیماری همزمانی دیگر
دارند که ممکن است باعث اختلال در روند شناختی و عملکردی آنها شود.
شایع ترین اختلالهای همزمانی بیماری زوال عقل بیماری های قلبی عروقی ، دیابت و فشار خون
بالا است.
تداخل رژیم غذایی در پیشگیری و مدیریت بیماری های مزمن ، با در نظر گرفتن این واقعیت که
افراد مسن اغلب به طور همزمان با بیماری های مزمن زیادی روبرو هستند ، یک چالش واقعی است. “
او افزود: “برای دستیابی به بهترین نتیجه برای جمعیت سالمند ، شواهد علمی قوی از مداخله
موثر رژیم غذایی در جلوگیری و مدیریت شرایط مزمن در حال وقوع ، پشتیبانی می کند .”