کارشناسان می گویند ، 6 نوع از بهترین نوشیدنی های جدید که میتوانید از مزایای آن برای ذهن و بدن استفاده کنید.

اینکه بگوییم همه گیری ویروس کرونا در سال 2020 مشکلاتی ایجاد کرده است ، کم لطفی است. اما وجود این بحران باعث شد که خیلیها نگاه صادقانه ای به سلامت شان داشته باشند. یکی از مهمترین عوامل خطرناک برای بیماری COVID-19 ، وزن بالای شماست. سایر بیماری های مرتبط با چاقی شامل بیماری های قلبی عروقی ، فشار خون بالا و دیابت (همه اینها با التهاب در ارتباط هستند) و همچنین هر  شرایطی که ممکن است سلامتی شما را به خطر بیندازد.

جای تعجب نیست که صحبت های مدام مربوط به سلامتی ، زمینه را برای افزایش محصولات با هدف بهبود سلامتی و رفاه ، از جمله غذاها ، مکمل ها و نوشیدنی های حاوی مواد عملکردی فراهم کرده است.

اما فاروستلینگ هویزن ، متخصص غذا و نوشیدنی اظهار داشت: “صنعت نوشیدنی در حال حاضر در جایگاه جالبی واقع شده است.”  

مفهوم “غذا به عنوان دارو” همان چیزی است که مشاور سلامت تغذیه ای سیندی کسیندورف را، برای یافتن Remedy Organics که نوشیدنی های گیاهی با پروتئین بالا و دارای ترکیبات سازگار مانند ماتچا و کنف تولید می کند ، القا کرد. آداپتوژن ها گیاهانی غیر سمی هستند که نشان داده شده است به بدن انسان در مبارزه با استرس و تقویت حافظه ، ایمنی و تمرکز کمک می کنند.  

این همچنین باعث انگیزه ما شد تا نگاهی به برخی از ورودی های اخیر در گروه نوشیدنی های کاربردی بیندازیم. به گفته متخصصان ، در اینجا شش نوع نوشیدنی جدید آورده شده است که می توانید از مزایای آن برای ذهن و بدن استفاده کنید. (و در اخبار مرتبط ، این یک ویتامین را که پزشکان به همه توصیه می کنند هم اکنون مصرف کنند ، از دست ندهید).

1. کوکتل غیر الکلی:

وقتی از Laurentia Romaniuk ، متخصص روند اینستاکارت ، پرسیدیم که به دنبال چه چیزهایی به سمت مصرف کنندگان می رود ، او گفت که در حالی که فروش الکل در طی همه گیر شدن کرونا زیاد بوده است ، بنابراین فروش لیبرهای خوش طعم و بدون الکل – به ویژه آنهایی که دارای مواد موثر هستند نیز زیاد بوده است.

الیزابت بلاو ، رستوران دار گفت که: “بسیاری از افراد به دنبال راه های جدید و هیجان انگیز برای جلب رضایت هستند در حالی که هنوز سلامتی را در اولویت دارند.”

کاسی کریستوفر ، متخصص رژیم غذایی ، برای یک نوشیدنی غیر الکلی ، یک “نوشیدنی میوه ای” خانگی را که ترکیبی از سرکه ، میوه و شکر است ، توصیه می کند. او به Eat This، Not That! می گوید: “این سرکه مانند میوه دارای مزایای سلامتی است که از نظر علمی پشتیبانی می شود ، بنابراین مسئله فقط محدودیت قند اضافه شده است.”

 شاید هیچ کدام جالبتر از شراب غیر الکلی بلورین ، Rock Grace نباشد. هر وعده نه تنها بدون کالری است ، بلکه با مواد گیاهی مانند گلاب درست می شود ، که ممکن است به التهاب کمک کند. این ماده همچنین حاوی آداپتوژن هایی مانند جینسینگ تسکین دهنده اضطراب و “انرژی بلوری” است که مدیر عامل و دانشمند علوم تغذیه ، آن هولت ، توضیح می دهد “می تواند انرژی را تثبیت کند و سطح لرزش را در هر شکل زندگی افزایش دهد که باعث تراز شدن ارتعاشات شود.”

یکی دیگر از گزینه های جالب و آماده تجاری ، کوکتل های Spirity است ، مجموعه ای از مدل های برنده جایزه  که از چای puer ساخته می شوند ، که نشان داده شده است به کاهش سطح تری گلیسیرید کمک می کند. 

2.کامبوچا:

به گفته میریام آنیل ، رئیس تحقیقات در محلول هوش غذایی مجهز به هوش مصنوعی ، Tastewise ، یکی از نوشیدنی های جدید دیگر در نوشیدنی های کاربردی ، کومبوچا است. کامبوچا نوشیدنی پروبیوتیکی است که با تخمیر چای با باکتری و مخمر تهیه می شود.

به دلیل تخمیر ، برخی از کامبوچا حاوی الکل هستند. اما یکی از اینها Acqua ViTea است ، که دارای طعم های خنک مانند پرتقال خون است که با میوه های واقعی درست می شود. دیگری KeVita Master Brew Kombucha است که با میکروبهای زنده کامبوچا و تعدادی از مواد از جمله زنجبیل ، میوه های ستاره ای ، اسپیرولینا و “یومبری” ، یک توت چینی سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان ها ساخته می شود.

به گفته رومانیوک ، محبوب ترین کامبوچا غیر الکلی این روزها Instacart ، کامبوچای دم کرده زنجبیل ole Nature’s ole خوب است و قیمت آن احتمالاً بی نظیر است.

3. نوشیدنی های دم کرده زردچوبه:

کریستوفر به ما می گوید: “تمایل به مصرف زردچوبه مدتی است که وجود دارد.” او گفت: “اما به نظر می رسد که مردم در حال افزودن زردچوبه به نوشیدنی هایشان در مقیاس وسیع تری هستند. به عنوان مثال ، فروشگاه های استارباکس قهوه آسیاب شده را که شامل زردچوبه است را می فروشند و شما می توانید کاکائو داغ ، زعفران و زردچوبه را در هر چیز دیگری پیدا کنید.”

این روند مبتنی بر علم است: ترکیب فعال موجود در زردچوبه ، کورکومین ، یک ضد التهاب قدرتمند است که حتی ممکن است دارای خواص کاهش وزن باشد. تنها مسئله این است که آیا یک نوشیدنی حاوی زردچوبه به اندازه کافی برای ایجاد تغییر است. بنیاد آرتروز توصیه می کند حداقل 1200 میلی گرم در روز مصرف کنید.

با مصرف نوشیدنی های کاربردی ZYN که با زردچوبه درست می شود می توانید شروع خوبی داشته باشید زیرا هر یک حاوی 200 میلی گرم و همچنین پیپرین است ، عصاره فلفل سیاه نیز توانایی بدن در جذب کورکومین را 2000 درصد افزایش می دهد. پیپرین به خودی خود به عنوان ضد التهاب نیز شناخته می شود و می تواند به کاهش وزن کمک کند.

4. نوشیدنی های ” کارایی”:

گرهام کوک ، متخصص قهوه ، مشاهده کرد که اسپرسو خانگی و نوشیدنی های قهوه محبوبیتشان را از دست می دهند ، اگر شما آن روزهای آرام و راحت را صرف یک فنجان قهوه در محله خود فراموش کرده اید ، تنها نیستید.  

اگر نوشیدنی هایتان چندان جذاب به نظر نمی رسد ، می توانید Golden Ratio را امتحان کنید ، یک قهوه طلایی بسیار سبک و سریع که تمام مزایای کافئین را بدون لرزش و لک شدن دندان در مقایسه با قهوه معمولی ارائه می دهد.

انتخاب جالب دیگر Magic Mind است که شامل 12 ماده فعال است ، از جمله آداپتوژن هایی که باعث افزایش تمرکز ، خلاقیت ، انرژی و انگیزه می شوند در حالی که استرس ، اکسیداسیون و التهاب در بدن را کاهش می دهند.  

5. آب تقویت شده:

به گفته الیسا برمنر ، متخصص تغذیه ، وقتی نوبت به آبرسانی می رسد ، آب بی نظیر است. برمنر دوست دارد آب خودش را با میوه ، خیار و گیاهانی مانند نعناع تقویت کند ، اما همچنین این امکان را فراهم می کند که آبهای تقویت شده تجاری ، بسته به آنچه در آنها دارند ، می توانند از مزایای تغذیه ای برخوردار شوند.

به عنوان مثال ، پروتئین 2O منبع خوبی از پروتئین است ، بنابراین ممکن است برمنر آن را برای بیماران چاقی توصیه کند که دریافت پروتئین کافی برای آنها چالش برانگیز است.

متخصص تغذیه Trista Best یکی از طرفداران بزرگ آب تقویت شده با کلروفیل است. او به Eat This، Not That می گوید: “این یک روش آسان برای سم زدایی ، ارتقا سلامت پوست و تأمین مقدار قابل توجهی آنتی اکسیدان برای بدن است.” یکی دیگر از گزینه های توصیه شده توسط متخصصان تغذیه برای افزایش آب مورد نیاز Perfect Hydration است ، که آب قلیایی شده است (pH 9.5+) که متخصص مغز و اعصاب و متخصص تغذیه می گوید یون های هیدروژن منفی را فراهم می کند ، بنابراین به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند ، در عین حال حاوی الکترولیت برای  متعادل شدن مایعات بدن است.

6. نوشیدنی های انرژی زا CBD:

CBD (کانابیدیل) نوعی کانابینوئید است که در شاهدانه یافت می شود و به دلیل داشتن مزایای بیشماری برای سلامتی از جمله کاهش التهاب و بهبود خلق و خو معروف است. Rhythm با CBD که به چندین شکل مختلف وجود دارد ، بسته به اینکه چه مزایای سلامتی می خواهید از آن داشته باشید و چه مقدار CBD دوست دارید نوشیدنی شما باشد. همچنین گیاهخوار ، و فاقد گلوتن است.

علاوه بر این ، جو روگان ، بازیگر ، کمدین و مجری پادکست ، اخیراً یک مشروبات الکلی جدید CBD را با همکاری سازنده نوشیدنی های انرژی زا ، Kill Cliff ، راه اندازی کرد.