آشپزی

کره را کنار گذاشته و از این برای پنیر برشته تان استفاده کنید!

BBKwkTS.img

این یکی از اولین وعده هایی است که یادگرفتیم برای خودمان درست کنیم…و مسبب ده پوند از پانزده پوندیست که در دانشگاه اضافه میکردیم .اما کره ی ریز شده و پنیر چسبنده نهایتا وعده ی راحتی به حساب می آیند.و زمانی که فکرمیکردیم از این بهتر نمیشود،این حقه ی بی نظیر را یافتیم و در مرحله ی بعد پنیر برشته ...

ادامه مطلب »

یک آشپز سه نوع از پاستا را به شدت پیشنهاد میکند!

AAj9yxZ

یک آشپز سه نوع از پاستا را به شدت پیشنهاد میکند! به گزارش نسیم ورد: به گفته ی مایکل ایستون، سر آشپز و مالک Il Corvo Pasta در سیَتل: یک پاستای عالی al dente تنها به مدت زمان پخت محدود نیست! هر چقدر که کیفیت نودل های شما بیشتر باشد، راحت تر آنها al dente خواهند بود. ایستون میگوید که یک ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه لازانیا با مایکروویو

6f70f58ea90b5d040eb5707a6916db84

تهیه لازانیا با مایکروویو یکی از روش های پخت این غذای لذیذ است .در مکتوب زیر به چگونگی پخت لازانیا با مایکروویو پرداخته ایم. در ادامه بیشتر بخوانید: مواد لازم ورقه لازانیا 300 گرم کالباس 200 گرم گوشت چرخ کرده 200 گرم قارچ 5 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 2 عدد سیر 2 حبه رب گوجه فرنگی 2 ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه مرغ بالزامیک با گوجه برشته

17818539_133795557157504_8769799455760187392_n

مرغ بالزامیک با استفاده از ران مرغ تهیه می شود که در سسی از سرکه بالزامیک، قارچ و پیاز سرخ شده غوطه ور شده است. سس بالزامیک به طور مرتب در حین پخت روی مرغ ریخته می شود تا مرغ به خوبی طعم بگیرد. گوجه نیز همراه با روغن زیتون و کمی عسل در فر کباب می شود و بعد ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه نان زیتون و ژامبون

nane-zeiton

نان زیتون و ژامبون یکی از نان های سنتی فرانسه و از محبوب ترین پیش غذاها در فرانسه است. این نان خوشمزه علاوه بر ظاهر زیبایی که دارد طعم بسیار خوبی نیز دارد. در این نان می توانید بدلخواه از مواد دیگر مثل پیاز، پنیر چدار، فلفل، سالمون و … نیز استفاده کنید. مواد لازم تخم مرغ 3 عدد آرد ...

ادامه مطلب »

خوراک توپ گوشتی و فلفل دلمه ای

27edcbf63ca27413eb897fee7dcdf0c2

در این دستور پخت سعی کرده ایم طعم لذیذ گوشت را با گیاهان معطر ادویه ها و سبزیجات ترکیب کنیم تا خوراکی لذیذ و در عین حال سالم را برای خود درست کنید. از ویژگی های این دستور پخت باید به مقدار بالای پروتئین، چربی و فیبر های گیاهی اشاره کرد. همیشه این را به خاطر داشته باشید یک وعده ...

ادامه مطلب »

طرز تهیه معجون آب کرفس خیلی خوشمزه

آب-کرفس

کرفس یک ادرارآور طبیعی است و این امکان را فراهم می کند تا سموم هرچه سریع تر از بدن خارج شوند. کرفس یکی از مواد غذایی شفادهنده شناخته شده است و برای بهره مندی از فواید آن می توانید مصرف آب کرفس را مد نظر قرار دهید. اگرچه می توانید کرفس را به صورت کامل نیز مصرف کنید، اما بدون ...

ادامه مطلب »

ماهی هالیبوت به همراه گوجه فرنگی انگوری و زعفران

b5f284abb13261daaeed28099cc8c306

چه کسی باورش می شود آماده کردن این بشقاب زیبا تنها 12 دقیقه زمان می برد؟ اگر می خواهید چهره بشقابتان زیباتر هم شود رنگ های مختلف گوجه فرنگی های انگوری را استفاده کنید. از ویژگی های این دستور غذایی کربوهیدرات بسیار پایینی است که دارد. پروتئین و چربی بسیار بالای موجود در ماهی به همراه فیبر موجود در گوجه ...

ادامه مطلب »

«مری بِری»”Mary Berry” به نقش داوری خود در برنامه‌ی آشپزی جدید «بی‌بی‌سی1»”BBC1″ برمی‌گردد …

Mary-Berrys-Knickerbocker-Glory

«مری بِری»”Mary Berry” در حال برگشت به نقشش به عنوان داور در برنامه‌ی جدید آشپزی «بی‌بی‌سی1»”BBC1″ ، که توسط «کلادیا وینکلمن»”Claudia Winkleman” ارائه می‌شود ، می‌باشد . تحقیقی برای دومین داوری ، برای پیوستن به ستاره‌ی سابق «پخت بزرگ و مجانی بریتانیایی»”Great British Bake Off” ، در «بهترین آشپز بریتانیایی»”Britain’s Best Cook” در حال حاظر در شرف وقوع است . ...

ادامه مطلب »
bigtheme
موبایلتو شارژ کن