پیاز سبز یک پیاز بسیار مفید و سازگار است. اگر دوست دارید با پیازهای سبز پخت و پز شوید اما
نگران تمام شدن آن هستید ، می توانید انتهای سفید آن را در یک لیوان آب نگه دارید و مجدداً
پیازهای تازه و خوشمزه داشته باشید.
فقط کافی است انتهای ریشه را در یک لیوان آب قرار داده و آن لیوان را در معرض نور خورشید قرار
دهید ، و حدود یک بار در هفته آب را عوض کنید. بعد از گذشت پنج روز ، بسته به میزان شروع سبز
شدن ، می توانید برداشت انتهای سبز پیاز را شروع کنید.