سایت تابع قوانین جاری کشور می باشد و در صورت درخواست مطلبی حذف خواهد شد سایت تابع قوانین جاری کشور می باشد و در صورت درخواست مطلبی حذف خواهد شد
آشپزی

کاهوپیچ بوقلمون؛ غذای سالم و خوشمزه

10580a1505c2ce563b2f0ecab47a23fe

کاهوپیچ بوقلمون یک غذای بسیار سالم و خوشمزه و کم کالری است که به سرعت آماده می شود.

مواد لازم:

۲ قاشق غذاخوری روغن کنجد

۴۵۰ گرم گوشت بوقلمون چرخ کرده

۲ حبه سیر له شده

۳ قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده

یک عدد فلفل دلمه ای قرمز خردشده

یک پیاز کوچک خرد شده

۲۲۰ گرم قارچ خردشده

یک چهارم پیمانه سس هویسین (طرز تهیه آن را در انتهای همین مطلب ببینید)

۴ قاشق غذاخوری سویا سس

یک پیمانه برنج پخته

۳ پیازچه خردشده

یک دسته کاهو

هویج رنده شده

گشنیز

طرز تهیه:

۱. سبزیجات را خرد کنید

قارچ، فلفل قرمز، پیاز، سیر، زنجبیل، پیازچه و گشنیز را خرد کنید.

۲. بوقلمون را بپزید

یک قاشق غذاخوری روغن کنجد را در یک ماهیتابه بزرگ بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید تا زمانی که قهوه ای شود. حالا بوقلمون پخته را در یک ظرف دیگر ریخته و کنار بگذارید.

۳. سبزیجات را بپزید

باقی مانده روغن کنجد را داخل همان ماهیتابه بریزید و روی حرارت کم ۱۰ دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند، بپزید.

۴. همه چیز را ترکیب کنید

۵. تزئینات را اضافه کنید

پیازچه و گشنیز های خردشده را اضافه کنید.

۶. فنجان های کاهو را پر کنید

از یک قاشق بزرگ برای پر کردن برگ های کاهو با مخلوط بوقلمون استفاده کنید.

هویج های رنده شده را روی آن بریزید.

۷. میل کنید و لذت ببرید

کاهوپیچ ها را می توانید با سویا سس و سس تند میل کنید.

طرز تهیه سس هویسین

مواد لازم:

سس سویا ۴ قاشق

کره بادام زمینی ۲ قاشق

عسل ۱ قاشق

سرکه سفید ۲ قاشق چایخوری

پودر سیر ۱/۸ قاشق چایخوری

سس تند ۲۰ قطره

فلفل سیاه ۱/۸ قاشق چایخوری

کاهوپیچ بوقلمون؛ یک غذای سالم و خوشمزه

طرز تهیه:

تمام مواد ذکر شده را در یک کاسه یا ظرف کوچک مخلوط کنید و آن را روی غذای دلخواهتان بریزید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا