طی ماه‌های اخیر نه تنها آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان بلکه گرانفروشی عده‌ای باعث افزایش روزافزون قیمت گوشت مرغ در آستانه سال نو شده است و وزارت کشاورزی به عنوان متولی تولید و سازمان حمایت مصرف‌کنندگان به عنوان حامی حقوق مشتری در این باره پاسخی ندارند.
از اواخر مهرماه امسال که خبر شیوع آنفلوآنزای فوق‌حاد پرندگان در کشور منتشر شد، بازار تخم مرغ و گوشت مرغ با نوسانات قیمتی مواجه شد و در این میان برخی سودجویان به نفع خود از شرایط بهره می‌برند و در این میان قیمت گوشت مرغ در بازار روز به روز بیشتر می‌شود و کسی نیست که پاسخگوی این شرایط باشد.
البته مرغداران معتقدند که قیمت گوشت مرغ در بازار گران نیست و محمد یوسفی – رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی – در این باره به ایسنا گفته بود که گوشت مرغ در بازار گران نیست و مردم به جای خرید از گران‌فروشان، این محصول پروتئینی مورد نیازشان را از میادین میوه و تره‌بار شهرداری تامین کنند اما مشاهدات خبرنگار ایسنا از بازار و حتی آمارهای رسمی منتشر شده گویای افزایش روز افزون قیمت این محصول پروتئینی در آستانه شب عید است و قیمت گوشت مرغ از حدود کیلویی ۷۰۰۰ هزار تومان به بیش از ۸۰۰۰ تومان رسیده است.
همچنین آمار بانک مرکزی از متوسط قیمت گوشت مرغ در بازار خرده فروشی نشان می دهد که این گرانی هر هفته بیشتر از هفته قبل می شود چرا که بر این اساس قیمت گوشت مرغ به طور متوسط در سطح شهر تهران از کیلویی ۷۰۵۹ تومان در هفته منتهی به ۲۲ بهمن ماه به کیلویی ۷۱۵۱ تومان در هفته پایانی بهمن ماه رسیده است و این وضعیت کاملا گویای نوسان ادامه دار گوشت مرغ در بازار است چرا که وقتی قیمت متوسط گوشت مرغ در بازار پایتخت به حدود ۷۲۰۰ تومان می‌رسد یعنی این محصول بسیار بیشتر از این قیمت در سطح شهر عرضه می‌شود.
گرچه مسئولان وزارت جهاد کشاورزی و شرکت پشتیبانی امور دام اقداماتی مانند افزایش جوجه‌ریزی برای پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی و عرضه ذخایر دولتی گوشت مرغ منجمد را در دستور کار خود قرار داده اند اما با وجود این افزایش قیمت هفتگی و حتی روزانه گوشت مرغ در بازار کسی پاسخگوی این نوسانات قیمتی نیست و باید دید در بازاری که نوسانش از ماه‌ها پیش به وجود آمده، وضعیت آن در هفته‌های منتهی به سال، فرا رسیدن شب عید و افزایش مصرف به کجا می‌رسد؟
